式适惊悉棕榈园负责人福伯与恭梓的关係，听见恭梓拒绝回家打理棕榈园一事。式适与恭梓回到宿舍附近，钱进(洪永城 饰)看见立即上前，他追问式适去了哪裡，又问式适为何会与恭梓一起回来，展禛亦奇怪恭梓怎麽会与式适一起回来。式适为免二人再作追问，遂谎称约了刘音(杨秀惠 饰)倾公事，而恭梓亦撒谎说整晚在酒吧陪伴失恋的朋友。刘音听到员工说尼斯即将卖盘，很多同事急于谋后路，她担心打击酒店士气，想找出散播流言的人。式适表示曾看见贯天与惠心同行，刘音自言与贯天一向合作不太好，又不知惠心给贯天甚麽好处，如酒店易手，贯天便可成为话事人，担心贯天出卖尼斯。狠批钱进厨艺不济Fanny举行派对，房务部Rachel及Betty商量送厚礼给她，因为Fanny获调职到贯天负责的营运部，若尼斯被卖给惠心的集团，贯天成为CEO，则Fanny便是营运总监，所以要跟Fanny打好关係。惠心到钱进工作的餐厅吃饭，由于她是有要求的食客，钱进取消休假，亲自下厨，不料惠心批评他烹调的白灵菰水准极差。恭梓与式适到时装店探Elaine，看到她细心的招呼每位客人，甚是欣赏。三人閒聊间，Elaine重提被解僱一事，自言一向做事小心，Grace衣裙绝非她弄坏，不明白Fanny为何要冤枉她。惠心曾在尼斯任职钱进心情差劲，副厨阿球指惠心再次订了位，还指明要品嚐素食白灵菰，担心钱进再次受挫。展禛得悉后，决定用一个刻了笑脸的橙鼓励钱进，未料竟助他从而获得烹调的灵感。式适从展禛口中得知惠心可能约了贯天在餐厅见面暗中打算。贯天与惠心在餐厅会面时，惠心接到第二任丈夫来电商议卖屋的事，表示两段失败婚姻都拜贯天所赐，贯天却明言对此毫无兴趣，只会与惠心谈公事，惠心伤心痛哭离开。在一旁目睹的式适尾随惠心而出，她上前关心惠心，惠心认出她是刘音的助手，劝她别妄想借此机会要求她打消收购尼斯的念头。贯天在酒吧看见电视播放惠心的访问片段，不自觉显得心事重重，恭梓追问下，贯天表示惠心曾任职尼斯。揭穿Fanny嫁祸真相恭梓到酒店找式适，式适着他到保安室，恭梓看到监察画面想到若重看十日前的录影片段，或可查出Grace衣裙被弄破的经过，结果，他真的有所发现……恭梓拆穿Fanny怎样弄破Grace的衣裙，让Elaine做代罪羔羊。刘音表示要解僱Fanny，贯天却反对，还指刘音领导无方，只要刘音退下，酒店才有希望。贯天惠心互相想念Fanny自觉得意，向众员工拉拢投靠贯天，此时刘音终被激发勇气，扬言誓要保护父亲的心血尼斯酒店，以及在座工作的全体员工，宣布以后她的话才是命令，并当场表示要立刻解僱贯天及Fanny……恭梓把贯天与惠心的恋爱故事告知式适，式适知道二人仍想念对方，认为应为他们做点事。式适带惠心到贯天的宿舍，惠心看见铁笼挂饰，知道贯天一直没有忘记她。式适又谓贯天很紧张此笼，无论对惠心或尼斯酒店，同样有情有义……
