从《还珠》《西游记》到《家有儿女》,揭秘影视剧的离谱假菜!
影视剧中真真假假的饭菜,你发现了吗?
从小到大,我们看到的影视剧中总是离不开吃戏。
看着演员们在剧中大快朵颐,简直将观众的“馋虫”都勾出来了。
周冬雨在《春风十里》中,吃的那款红烧肉罐头,可馋坏了不少观众。
只见她大口大口地往嘴里送,一边吃一边品,那享受的表情,仿佛隔着屏幕都能闻到味。
这部剧播出之后,观众都被周冬雨成功安利,按耐不住买了很多罐头回来。
发现这东西,不仅油腻还巨咸,这时候才知道,原来大家都被周冬雨的演技,给骗过去了。
就连周冬雨在事后采访时,还特意提到了这个罐头,用的词是这个“太恶心了”,吃完三四盒之后,完全吃不下去,甚至还拉肚子。
可以想象,周冬雨当时的为难,忍着恶心不说,还能表演得那么传神,演技真绝。
但其实,很多剧中,演员们吃的东西,看似津津有味,但其实有真有假,甚至有些还假的离谱。
这些剧中的假菜,你发现了吗?
影视剧中的假菜西游记中的美味仙果
西游记大家都看过吧,除了剧中那些让人担惊受怕的“妖怪”,剧中最引人注目的,就是那些有神奇效果的“仙果”。
孙悟空刚上天的时候,路过蟠桃园,看到里边的桃子又大又饱满,据传说,这桃子吃了还能增长寿命,增强法力。
这谁听了不迷糊,小时候看电视的时候,就想着,自己要是也能有这么一个蟠桃就好了。
孙悟空进到蟠桃园,边吃边扔,看着这么一个个大桃子,被他扔掉,不禁觉得这猴子真浪费。
但现实中,我们哪里见过能长这么大的桃子啊,剧组工作人员在哪里找的?
原来,那看着十分诱人的大桃子,都是纸糊的,外表涂上颜料,就成了大桃子。
为了方便吃,还特意在演员那边留了一个口子,里面放上真桃子。
像孙悟空那样,吃一个扔一个,我们不仔细看还真的看不出来。
除了蟠桃以外,悟空八戒他们吃的人参果,也是格外诱人。
一个个晶莹剔透的果子,长成小孩模样,同样有非同一般的功效,看他们吃得津津有味,小时候的我们也忍不住流口水。
但实际上,这东西都是用凉薯做的,剧组请了专门的美工师傅,将它雕刻成孩童模样,再涂上可食用颜料,竟然说不出的可爱。
但这果子还是有些大,猪八戒生吞人参果这段肯定不好演,但这难不倒道具师傅。
用可食用的糯米纸做成人参果的样子,不仅空心还入口即化,再加上演员的演技,这么经典的一幕,就出来了。
当然了,我们馋西游记里的仙果,基本都是馋它们的功效,但要说菜色,那还得是家有儿女。
家有儿女假菜
当年看这部剧的时候,就很羡慕他们家的伙食,觉得这才是家该有的样子。
顿顿七八个菜,有荤有素,时不时就有的小龙虾和螃蟹,光是看着都觉得香。
可直到现在,我们都没能达到这样的生活标准,回头想想,这究竟是什么家庭实力啊?
但实际上,这部剧作为家庭剧,吃饭的戏份多到不行,如果顿顿都来真的,恐怕剧组也承受不住。
其实,他们桌子上的很多菜,都是假的道具菜,所以我们经常看到他们夹来夹去,也都只在盘子里转,基本一个都没进到嘴里。
只有在一些特定的场合,他们才能吃到真的食物,然而这样的机会并不多。
甄嬛传
同样有此操作的,还有被大家盘出浆的甄嬛传。
作为宫里的妃子,每天除了想着怎么上位,就只能吃吃喝喝听听曲儿。
那这吃戏,也就成了重头戏,承载了好多剧情发展,什么“用毒”“苦肉计”都离不开吃。
看着剧中满桌子的精品佳肴,谁能不迷糊?谁能不流口水?
可她们却常常是就吃一两口,就放下了筷子,急得观众忍不住吐槽“这么多菜就吃这么两口,也太浪费了”。
孰不知,这些菜看着晶莹剔透,实际上,有一半以上都是用胶做成的。
我们看到她们进食的画面,不过是演员们在饭桌上挑真菜吃,而那真菜一共也没多少,吃多了可不就露馅了?
说来,这假饭菜还为演员们的拍戏过程,带来了不少乐趣。
在“大胖橘”到皇后那里吃饭的戏份里,陈建斌在开拍前,特意提醒了蔡少芬哪些是真菜,一会千万别夹错了。
可当拍摄时,蔡少芬玩心大起,故意夹了一筷子假菜,给皇上吃。
陈建斌看着那假菜被夹过来,但拍摄已经开始,无奈之下,他不动声色将菜放进嘴里。
好家伙,那胶做的虾放到嘴里,差点没把他的牙给崩掉。
事后,他还跟别人吐槽“蔡少芬太坏了”。
这些剧好歹还做个假菜来给大家看,可有些剧,不知道是时间仓促还是经费不足,干脆连假菜都没有。
赵丽颖大爆的《花千骨》里,说啃萝卜就是带泥也真啃,可就在吃包子的戏份里。
不知道是不是剧组准备不充分,就什么都没有,只能让赵丽颖吃空气,简直离谱。
不得不说,赵丽颖无实物表演的吃戏,还能演得那么真实,也真是不容易。
所以,影视剧中用到的菜都是假的吗?
其实,也不尽然,在甄嬛传的姐妹篇如懿传里,那可都是实打实的真菜,可谓诚意十足。
影视剧中的那些真菜如懿传
别看如懿传的宫斗剧情不如甄嬛传精彩,但同样少不了各种吃戏。
想想也是,妃子们整天无聊,除了吃饭还能干什么呢?
但她们可比甄嬛传演员幸福多了,剧中那些让人看到馋的流口水的饭菜,都是真实的。
甚至为了效果,剧组还专门请了18位厨师,专门用来制作各种宫廷菜和美美的摆盘。
娘娘们的吃戏,那才叫一个“香”,尤其是“小琵琶精”怀孕时吃的辣菜,看得屏幕前的观众直流口水。
甚至有网友说:直接改名成舌尖上的故宫算了。
值得一提的是,剧组十分尊重这些默默付出的工作人员,特意将厨师的名字放在了剧尾的工作人员表。
知否
同样的吃戏让观众看得入迷,恨不得爬进屏幕里尝尝的还有《知否》。
这是一部围绕着一家人的生活,展开的剧情,里面自然少不了吃饭的镜头。
好巧不巧的是,女主角明兰一家,还都是吃货,大大小小的宴会,他们吃得尽兴。
尤其是在明兰嫁人之后,吃饭的戏份就更多了,其中新婚夜里,顾廷烨去打包回来的饭菜,让人看了直吞口水。
那一道酱肘子,还有那软乎乎、糯叽叽的甜品,一看就很好吃,果不其然,明兰大快朵颐吃得开心。
而他们的饭菜,全部都是专门请厨师做的,每一道都十分可口。
甚至还出现了戏没拍完,他们就已经将桌子上的饭菜吃完的现象,无奈,只好请厨师再做一桌。
也正是这些食物看起来太过好吃,在这部剧火了之后,网络上有不少美食博主纷纷挑战剧中美食。
生生让她们玩出了花,就算是剧中仅仅提到一嘴的菜品,也让她们查资料给做出来。
而剧中演员在后期接受采访时,也都纷纷表示这些“道具菜”太好吃,一吃就停不下来,剧中人纷纷化身吃货。
武林外传
在我们童年的经典情景喜剧武林外传里,同样采用了真食材。
佟掌柜他们是干啥的?
那可是开客栈的呀,除了住店,主打的就是一个餐馆,餐馆当然少不了吃食。
而她们也有很多围绕着餐桌展开的剧情,那一个个可都是真吃。
不过,相比较家有儿女的伙食标准,他们还差得有些远,不过却是非常接地气。
一群好朋友,围在一张桌子上,虽然菜品没有那么丰盛,但手拿馒头配菜吃,还吃得津津有味。
这副模样不就是我们的真实写照吗?
不仅真实,代入感极强,生活气息相当浓烈,这感观不比吃假菜好多了?
但是有一点,你可能不知道,相比知否和如懿传里专门找厨师做的精品菜,他们吃的可都是工作餐。
那家伙,能不卖力吗?
这时候不吃,等戏拍完了,可就没得吃了。
不得不说,这导演实在有想法,边拍戏边吃饭,既解决了道具问题,又解决了演员们的餐食问题。
还让观众看得有代入感,可谓是一举多得。
当然,类似武林外传这样的剧组,也不只是他们一家。
就在《那年花开月正圆》里,有一场流水宴席的戏份。
要说一般剧组为了节省经费,这样的大场面,大概率会找来一些道具饭菜,摆上装装样子就算了。
可这个剧组不一样,他们请来陕西当地的大厨,按照当地的习俗,真真实实地来了一场宴席。
在拍摄时,演员就放心大胆的吃,结束以后,全剧组工作人员一起来享用美味。
不仅出来的效果极好,演员们也不用受罪,过了一把嘴瘾,同时顺带解决了剧组饭菜问题。
结语除了以上这些,还有一些剧组准备了真食物,但由于天气原因,拍戏的时间太长,一些食物就变质了。
游本昌拍摄济公的时候,就遇上了这样的事,手拿着的肉,全部都已经变质发馊。
但为了戏剧效果,他拿着吃得喷香,一脸陶醉,相当敬业。
所以说,有些戏,出现的假吃画面,也不一定就是演员的“锅”,跟剧组的经费也有很大的关系。
当然,一些面对真食物不愿意的真吃的演员除外,毕竟只有真吃才能让观众有更强烈的代入感。
俗话说“是不是精品,细节上见真章”。
只有用心的剧组,和用心的演员,才能呈现出更好影视作品,你说对吗?
周冬雨如懿传西游记家有儿女