饺子原来是用来治病的，是谁发明出来的，你喜欢吃饺子吗？

汉朝对我国的历史影响很大。我们叫汉人，我们写的字叫汉字，使用的语言是中文。汉代确立了中国文化中的儒家思想核心和传统草药的灵魂，其中很多都得到了传承。很多生活方式一直延续到了现在。在这一集中，我们将讨论饺子，这是中国人最喜欢的食物。饺子是中国古代汉族的经典美食。它自诞生以来已有1800多年的历史。

目前更可靠的说法是。饺子是医圣张仲景发明出来的，他是传统中医的奠基人。他编写的伤寒杂病论一直传承到了今天依然是治病良方。药食结合也是他最早提出并开始推广的方法。张仲景生活在东汉末年到三国时期。这个时期正好是历史上的小冰川时期，冬季时间比较长，而且温度非常低。东汉朝廷的腐败和地方官员的无能，使人们吃不上饭、穿不上衣、生活没着落，病了也没钱医治。在这种极度严寒的天气下，有很多人受不了寒冷被活活冻饿而死。还有很大一批人因为没有吃的和穿的导致身体器官都被冻坏了。特别是很多人的耳朵有冻疮后毫无知觉了。张仲景为了医治老百姓被冻掉耳机的问题，有针对性的发明出了饺子这种食物。当时刚发明出来时的名字叫角子，而不是现在大家耳熟能详的饺子。

角子的这个名字主要来源于补充身体的边角。张仲景先是用面粉做面团，将治疗冻疮的中药加入其中。时老百姓一直相信吃哪补哪的说法，所以张仲景为了让老百姓能更容易接受，就把角子做成了和人的耳朵形状一样。这样一来，老百姓迫切想治疗冻疮，又是张仲景发明推出，饺子迅速获得了老百姓的认可，老百姓在吃过饺子后冻疮都慢慢好了。所以当张仲景死后，人们为了怀念这位医圣，就一直用做饺子和吃饺子来纪念他，并且一直传到了现在。现在很多地区还流行着冬至这天一定要吃饺子的习俗，如果不吃还有可能冻掉耳朵。从那以后，随着饺子的不断普及，在几千年的发展中也有了一些创新的变化。比如以前叫角子，后来慢慢就改名为饺子。更加符中国十大电影票房合这种食物的叫法。之前用于治疗冻疮的中药也慢慢从饺子馅中去除掉了，转而发明出来了各种各样的肉馅和素馅，以满足不同人的需求。

随着时代的慢慢发展，饺子和交子音比较近，所以又给饺子增加了一种传统，每当过年时要吃饺子的习俗，这种习俗一直保持到了现在。当然了，过年吃饺子的习俗也不是每个地方都一样，比如南方地区过年是吃汤圆，取意团圆的意思。各位小哥哥小姐姐，你们当地过年有吃饺子的习惯吗？